日前，奈雪的茶、沪上大姨、茶百谈、古茗、霸王茶姬、蜜雪集团六大新茶饮头部品牌赓续发布2025年年度财报。举座来看，蜜雪集团、古茗、霸王茶姬三家营收毁坏百亿，奈雪的茶是六家中惟一示寂的品牌，行业分化进一步加重。

蜜雪集团营收超300亿元，盈利才智遥遥跳动

从营收来看，六家品牌共分红三个梯队。

领先是超300亿梯队——蜜雪集团，2025年营收335.6亿元，同比增长35.2%，是业内当之无愧的“领头羊”。紧随自后的是古茗和霸王茶姬，古茗营收129.1亿元，霸王茶姬营收129.1亿元。第三梯队是茶百谈、沪上大姨、奈雪的茶，茶百谈营收53.95亿元，沪上大姨营收44.66亿元，奈雪的茶营收43.31亿元。其中，古茗增长速率最快，为46.9%，奈雪的茶成为六家企业中惟一营收下落的品牌，同比下落11.99%。

与营收同比下落的，还有奈雪的茶的净利润。六家企业中，仅奈雪的茶出现示寂，为2.41亿元，这照旧是奈雪的茶贯串两年示寂。净利润最多的为蜜雪集团，2025年盈利58.87亿元，同比增长73.94%，盈利领域遥遥跳动。古茗的净利润亦然六家中增速最快的一家，2025年达成了31.15亿元的净利润，同比增长108.6%。

古茗、沪上大姨彭胀迅猛，奈雪主动减轻门店领域

门店数目决定了盈利才智。具体来看，蜜雪集团的门店数目依旧保握着群众第一的地位，放胆2025年末门店数目达59823家（含行运咖、福鹿家等品牌门店），同比增长10.7%。同期，蜜雪集团国外门店数目毁坏了5000家，还在越南落地了国外工场，进一步优化了国外门店的供应链。

门店数目仅次于蜜雪集团的为古茗。2025年，古茗门店总和13554家，净增3640家，下千里商场门店占比握续提高。沪上大姨门店总量也毁坏了一万家，达到11449家，亚搏app官方网站净增2273家。

与上述三家握续彭胀的品牌不同的，是减速彭胀脚步的茶百谈、霸王茶姬和奈雪的茶。

2025年，茶百谈门店总和8621家，净增226家，彭胀节拍放缓。霸王茶姬门店总和7453家，稳步彭胀的同期优化门店结构。奈雪的茶是惟一门店减少的品牌，全年净减152家，门店总和降至1646家。奈雪的茶也在年报中默示，2025年品牌主动减轻门店领域，筹划于2026年完成剩余门店的优化。

新茶饮已告别疏漏彭胀期间

近日，《2026新茶饮行业白皮书》发布，白皮书默示，我国新茶饮行业已从高速彭胀转入存量深耕阶段，2025年商场领域在奢侈结构握续优化布景下再变嫌高，行业竞争焦点正由“拼领域”转向“拼后果”，供应链整合与产业说明成为品牌解围的要道。

这么的趋势在各大品牌的政策定位上也有印证。2025年，在规定门店数目方面，古茗侧重下千里商场深耕与运营提效，精简居品、强化加盟奇迹，用高密度供应链裁汰老本，同期夯实运营体系。茶百谈侧重数字化与单店盈利优化，用智能系统提高门店后果，试点新品类寻找新增量。奈雪的茶侧重降本增效与门店转化，关停低效门店、规定老本，在示寂中减轻求稳。

茶百谈供应链总部及智能分娩加工基地。

在拓展商场方面，蜜雪集团侧重供应链深耕与多品类拓展，自建供应链、加码分娩基地，还跨界收购鲜啤品牌，筹划打造“雪王乐土”，足下拓宽着业务的领域。沪上大姨侧重多品牌与场景拓展，布局副品牌遮掩不同价钱带，贴合养生需求作念居品蔓延。霸王茶姬侧紧要家化与品牌升级，以出海和门店提质为中枢，提高品牌溢价。

蜜雪冰城集中歌手吴克群助农。

瞻望当年，新茶饮行业将越来越侧重后果，品牌不再盲目开店，转而提高单店盈利，优化门店结构。同期，各大新茶饮品牌也说明过出海、拓展其他品类等期间来在始终竞争中站稳脚跟。

采写：南边农村报记者严秋璠

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